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El Lapin Agile es el cabaret más antiguo de París. El pequeño edificio situado en la colina deMontmartre, en el número 22, de la calle Saules, en el distrito 18, fue salvado de la demolición porAristide Bruant hacia 1900.
El cabaret, que empezó llamándose Cabaret de los Asesinos, debe su nombre a un juego de palabrás entre Gill y lapin (en francés, conejo). En 1875, el propietario encargó al caricaturistaAndré Gill un emblema para el local. Gill pintó en el muro exterior un conejo en el momento de escaparse de una cazuela y el cabaret comenzó a ser conocido con el nombre de lapin à Gill (el conejo de Gill), que pronto se transformó en lapin agile (el conejo ágil).